Le thon est un poisson dit « gras », riche en protéines et en oméga 3. Sa chair ferme et savoureuse s’adapte à toutes les préparations, il est délicieux cru, cuit ou même mi-cuit !
Bon à savoir : le thon est le poisson le plus consommé mondialement avec plus de 4,5 millions de tonnes pêchées chaque année. La boîte de thon est, quant à elle, le produit de la mer le plus acheté dans le monde entier.